Deschideri pentru programul de accelerare a afacerilor din sectorul HoReCa

Incep inscrierile pentru acceleratorul de afaceri din domeniul HoReCa! Antreprenorii din România și Republica Moldova care dezvolta produse alimentare pot apela la programul de accelerare, având termenul de înscriere până pe 15 februarie. Detaliile pot fi accesate pe site-ul F&B Business Accelerator.

“Produsele alimentare nu mai sunt evaluate doar prin gust sau preț. Consumatorii sunt din ce în ce mai atenți la etichete, la originea ingredientelor și la impactul asupra sănătății și mediului. În prima jumătate a anului 2025, piața bunurilor de larg consum (FMCG) a înregistrat o creștere de 11%, potrivit YouGov Shopper România, jumătate din această creștere fiind atribuită creșterii volumelor, dar și orientării consumatorilor către produse de calitate superioară,” afirmă Robert Agarici, Program Director F&B Business Accelerator.

Participarea la acest program este benefică pentru echipele de fondatori selectate, oferindu-le un plan de accelerare structurat în trei etape:

1. Phase 1: Acceleration (20-22 feb., București): Aceasta include 3 zile de workshopuri, prezentări și întâlniri de mentorat. Fondatorii vor colabora cu lideri din industria alimentară, specialiști din retail, marketing, etichetă de produs, distribuitori și nutriționiști.
2. Phase 2: Consolidation (2-12 martie): Workshopuri virtuale dedicate interacțiunii în grup.

• Phase 3: Validation (25-27 mai, Teleferic Grand Hotel, Poiana Brașov): Acces garantat la F&B Innovation Camp, un bootcamp dedicat inovației în sectorul alimentar din România.

F&B Innovation Camp reunește peste 120 de antreprenori, furnizori, specialiști din domenii conexe și investitori pentru a discuta problemele sistemice din sectorul alimentar. Aceștia colaborează pentru a testa idei, valida modele și crea parteneriate viabile.

Premii in valoare totală de 45.000 de euro

“La Fruit Snack producem clătite deshidratate din fructe, iar participarea la accelerator ne-a ajutat să realizăm corect eticheta de produs conform legislației în vigoare, să înțelegem mai bine gestionarea deșeurilor și să ne structurăm direcția de creștere, oferindu-ne totodată acces la o comunitate neprețuită de antreprenori,” afirmă Svetlana Liubuschin, fondatoare Fruit Snack și absolventă a F&B Business Accelerator.

UniCredit Bank este partener principal al F&B Business Accelerator. Printre sponsorii programului se numără Bocado și Scaling Partner. Programul oferă premii în valoare totală de 45.000 EUR, în servicii de marketing, în urma parteneriatului cu Scaling Partner. Marele premiu de 15.000 EUR constă într-o bursă completă de servicii de marketing integrate, ce acoperă strategia, comunicarea și optimizările necesare pentru generarea de rezultate reale în termeni de comenzi și venituri. Toți ceilalți participanți eligibili beneficiază de un discount garantat de 3.000 euro la serviciile Scaling Partner.

Mentori si experti de top in industria F&B

De-a lungul celor 15 ediții anterioare, peste 80 de traineri și mentori au contribuit la sprijinirea antreprenorilor în dezvoltarea produselor lor. Aceștia includ:

• Albert Davidoglu, CEO Macromex
• Dragoș Petrescu, fondator City Grill Grup
• Radu Savopol, fondator 5 to go
• Daniel Donici, fondator Artesana
• Eugen Zbârcea, Purchasing Director Fresh Products Profi
• Irina Mărășoiu, Brand Manager Pater
• Paul Miloșescu, Retail Advisor
• Răzvan Gheorghiu-Testa, Partener Fondator Țuca Zbârcea & Asociații
• Laurențiu Bănescu, cofondator Zăganu Craft Beer

Lista completă de traineri și mentori poate fi consultată aici.

10 motive pentru a participa

Parteneriatul cu mentori renumiți și accesul la resurse variate sunt doar cateva dintre avantajele programului. Iata 10 motive pentru care antreprenorii ar trebui să aplice:

• Networking extins: Posibilitatea de a cunoaște profesioniști din domeniu.
• Expertiză profesională: Acces la cunoștințe de specialitate din diverse sectoare.
• Sprijin financiar: Oportunități de a obține sprijin în marketing și dezvoltare.
• Inovație: Acces la cele mai recente tehnologii și tendințe.
• Evaluare obiectivă: Feedback de la experți care pot ajuta la rafinarea produsului.
• Posibilitatea de creare a de parteneriate cu alți antreprenori.
• Expunere: Vizibilitate crescută pentru produsele dezvoltate.
• Diversitate în workshopuri: Învățare din diverse domenii relevante.
• Acces la investiții: Posibilitatea de a atrage investitori interesați.
• Suport continuu: Mentorat pe parcursul întregului proces de dezvoltare.

Incep inscrierile pentru acceleratorul de afaceri din domeniul HoReCa! Aceasta este o oportunitate unică pentru antreprenorii din industrie, potrivită atât pentru start-up-uri cât și pentru afaceri deja existente, care doresc să își îmbunătățească strategia și să se adapteze la piața în continuă schimbare.

Sursa